Nutrientes en Pan, proteína, (incluye gluten), tostado

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pan, proteína, (incluye gluten), tostado.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua Agua 34 g 34%
La energía (calorías) La energía (calorías) 270 kcal
Energía (julios) Energía (julios) 1130 kJ
Proteína Proteína 13.2 g 13.2%
lípido total (grasa) lípido total (grasa) 2.4 g 2.4%
Ceniza Ceniza 2.1 g 2.1%
Hidratos de carbono, por diferencia Hidratos de carbono, por diferencia 48.1 g 48.1%
Fibra, dietética total Fibra, dietética total 3.3 g 3.3%
Azúcares, total de Azúcares, total de 1.44 g 1.44%
Calcio, Ca Calcio, Ca 136 mg 0.14%
Hierro, Fe Hierro, Fe 4.56 mg
El magnesio, Mg El magnesio, Mg 56 mg 0.06%
El fósforo, P El fósforo, P 189 mg 0.19%
Potasio, K Potasio, K 346 mg 0.35%
Sodio, Na Sodio, Na 444 mg 0.44%
Zinc, Zn Zinc, Zn 1.17 mg
Cobre, Cu Cobre, Cu 0.205 mg
El manganeso, Mn El manganeso, Mn 0.803 mg
El selenio, Se El selenio, Se 36.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total La vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg
tiamina tiamina 0.317 mg
Riboflavina Riboflavina 0.389 mg
La niacina La niacina 4.241 mg
Ácido pantoténico Ácido pantoténico 0.3 mg
La vitamina B-6 La vitamina B-6 0.07 mg
El folato, el total de El folato, el total de 99 µg
Ácido fólico Ácido fólico 72 µg
El folato, comida El folato, comida 27 µg
El folato, DFE El folato, DFE 149 µg
La colina, el total de La colina, el total de 20.3 mg 0.02%
Vitamina B12 Vitamina B12 0 µg
La vitamina B-12, añadido La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE La vitamina A, RAE 0 µg
retinol retinol 0 µg
Caroteno, beta Caroteno, beta 3 µg
Caroteno, alfa Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU La vitamina A, IU 5 IU
El licopeno El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina La luteína + zeaxantina 73 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.36 mg
La vitamina E, añadido La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) La vitamina D (D2 + D3) 0 µg
Vitamina D Vitamina D 0 IU
La vitamina K (filoquinona) La vitamina K (filoquinona) 1.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales Los ácidos grasos, saturados totales 0.364 g 0.36%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.315 g 0.32%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.023 g 0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.201 g 0.20%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.001 g
18: 1 indiferenciada 18: 1 indiferenciada 0.2 g 0.2%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 20: 1 eicosenoico, gadoleico 0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.109 g 1.11%
18: 2 indiferenciada 18: 2 indiferenciada 1.044 g 1.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.065 g 0.06%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0 g
20: 5 n-3 (EPA) 20: 5 n-3 (EPA) 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0 g
Colesterol Colesterol 0 mg
triptófano triptófano 0.163 g 0.16%
treonina treonina 0.402 g 0.40%
isoleucina isoleucina 0.518 g 0.52%
leucina leucina 0.943 g 0.94%
lisina lisina 0.409 g 0.41%
metionina metionina 0.218 g 0.22%
cistina cistina 0.272 g 0.27%
fenilalanina fenilalanina 0.655 g 0.66%
tirosina tirosina 0.397 g 0.40%
valina valina 0.569 g 0.57%
arginina arginina 0.602 g 0.60%
histidina histidina 0.297 g 0.30%
alanina alanina 0.455 g 0.46%
Ácido aspártico Ácido aspártico 0.806 g 0.81%
Ácido glutamico Ácido glutamico 4.054 g 4.05%
glicina glicina 0.488 g 0.49%
prolina prolina 1.343 g 1.34%
serina serina 0.664 g 0.66%
El alcohol, acetato de El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína Cafeína 0 mg
teobromina teobromina 0 mg